Minggu, November 08, 2009

Daging Kelinci Lebih sehat

Apakah daging kelinci enak?
Jawabanya pasti "enak" bagi pengemar kuliner. Tidak hanya diolah menjadi sate saja, tetapi bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, misalnya tongseng kelinci, dendeng, sosis, dan bakso.
Daging kelinci banyak dijumpai dikawasan dataran tinggi, sebut saja daerah wisata Kaliurang, Yogyakarta.
Keistimewaan daging kelinci antara lain adalah menurunkan resiko kolesterol, penyakit jangtung, dan bisa juga bisa sebagai obat asma.
Tidak heran mengapa kelinci banyak diburu orang-orang untuk dikonsumis, bukan hanya dipelihara sebagi hobi.

1 komentar: